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【大滇农业】2019大滇青柑篇三 传承与传奇

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发表于 2019-8-19 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 大滇小许 于 2019-8-19 10:21 编辑

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传承
我们理解为对有价值的优质产品每年坚持制作
力求让大家能得到持续体验


微信图片_20190819100321.jpg


传奇,不走寻常路;在特定的时期,在遵循传统的大框架下,设计使用拔尖的原料为基础,添加产品设计者的期望和要求,力图超越之前产品品质,成就又一口碑产品。



以大滇有机食品的小青柑为例,一直以来我们的优势来自于原料:携多年发酵熟茶的经验以及优质发酵原料的投入使用;二是华南团队在新会当地工作多年,对产区生态、树种、树龄、各果园周边环境以及日常管理情况的熟悉。



微信图片_20190819100325.jpg



产品设计一方面:大滇飞扬对今年熟茶原料设计拼配,在布朗地区乔木宫廷熟茶中拼入了众筹老曼峨宫廷熟茶,众筹老曼峨熟茶--大滇近年来打造的高端熟茶,在广大茶友支持下,以众筹的方式,取老曼峨地区大树茶发酵所得,原料制作出的茶品,获得大家的一致好评,这款原料的使用立即拉开与市面同类产品的档次。



微信图片_20190819100331.jpg



产品设计另一方面:柑果的选用,则是从新会柑果种植面积的10万亩(今年的最新数据,可自行百度)中,挑出三百亩(此处有放大)以柑核育苗形成主根系,嫁接母体保持亲本性状所产的柑果。千分之三的种植比例足以说明,大滇有机食品团队对原料的要求程度。



微信图片_20190819100335.jpg



传承亦可理解为简单的事情重复做,重复的事情认真做;2019年的大滇小青柑,建立在原料拔高的山峰上,能否符合产品设计者的初衷,从传承变成传奇呢?





大滇正气


2019年7月30日



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