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本帖最后由 洋芋 于 2017-12-19 15:13 编辑
在冬日里喝一杯熟茶最是惬意.今天我们便喝一款大滇飞扬系列的勐库东半山熟茶....
勐库东西半山是以冰岛湖为分界线，终年被云雾笼罩、植被丰茂、日照充足、地气旺盛，所以茶叶特点鲜明。大滇飞扬701批四星勐库东半山熟原料来自2013年的勐库东半山，大树茶，以匀堆发酵，发酵偏低，也是大滇号制茶以来第一款以东半山的名义推出来的；大滇2013年发酵了两个堆子，勐库半山熟茶、均来自勐库山坝糯、一个堆子为混采茶（大树和乔木混采），一个堆子是明后夏初古树茶。
条索紧结均净.........
取茶 采用沸水洗茶，定点注水、
茶汤深红透亮，从地理位置来说，东半山的茶可名为“朝阳茶”，因为茶树常常可以迎迓日出、所以更具阳刚之美。
茶汤陈香初显、
喝一口，身子就感觉暖了起来，茶汤滋味醇厚，回甘且茶气直托如贯，喝完舌苔稍厚，口腔内浓醇之感久久不散。
让人惊喜的是尾水居然还很浓醇厚滋味饱满 且甜香。
叶底肥嫩柔软有光泽。
熟茶养胃润肠、降脂降压，里面含有的红茶素（TR）黄茶素(TB)有助于提高人体免疫，茶气温和，较适合冬日多饮。
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发表于 2017-12-18 19:24
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